Pablo de Sarasate n’était pas seulement un grand violoniste mais aussi un compositeur, et il est donc logique que le violon joue un rôle important dans son œuvre. En 1885, de Sarasate a composé sa « Muiñeira, thème montagnard varié » pour violon et orchestre. Avec la « Fantaisie Carmen » et les « Zigeunerweisen », cette pièce est devenue l’une de ses plus célèbres. L’arrangeur belge Yorick de Bruycker a transcrit « Muiñeira » pour violon avec l’accompagnement d’un orchestre symphonique.